大米发酵与护肤，你所不知道的大米

大米是世界上大部分人口的主食，且全球90%的大米产自亚洲。国家统计局数据显示，2018年我国大米总产量1.289亿t，进口313.6万 t。国内总消费为1.30亿t，折合人均消费大米 94 kg。