关注微信公众号【今日商讯】，定时推送前沿、专业、深度的商业资讯。
在这样的困境下，绝味鸭脖试图从奶茶中寻找新增量，想要通过奶茶+卤味的产品搭子模式，找到助力品牌发展的第二曲线。
这是绝味食品过去五年来交出的最差净利润成绩单，也给整体卤味市场敲响了一记警钟。
曾经三分卤味天下的巨头们逐渐式微，迎接他们的，是一场必要的改革。
